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Política de cookies

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¿Qué son las cookies?

Una cookie es un pequeño fragmento de texto que los sitios web que visita envían al navegador y que permite que el sitio web recuerde información sobre su visita, como su idioma preferido y otras opciones, con el fin de facilitar su próxima visita y hacer que el sitio le resulte más útil. Las cookies desempeñan un papel muy importante y contribuyen a tener una mejor experiencia de navegación para el usuario.

Tipos de cookies

Según quién sea la entidad que gestione el dominio desde dónde se envían las cookies y se traten los datos que se obtengan, se pueden distinguir dos tipos: cookies propias y cookies de terceros.

Existe también una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del cliente, pudiendo tratarse de cookies de sesión o cookies persistentes.

Por último, existe otra clasificación con cinco tipos de cookies según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

Para más información a este respecto puede consultar la Guía sobre el uso de las cookies de la Agencia Española de Protección de Datos.

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Cookies técnicas y de personalización: Guijuelo Gourmet, S.L. las utiliza para mejorar el uso interno de la web y su funcionamiento de la web.

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There also exist a second classification according to the time frame they are «stored» in client’s browser, existing session cookies and persistent cookies.

By last, there is othe classification, with five different cookies, according to the aim of the obtained data treatment: technical cookies, customization cookies, analytic cookies, advertising cookies and behavioral advertising cookies.

For more information, check Spanish Data Protection Agency cookies usage guide.

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