Somos Guijuelo Gourmet S.L.
Tradición e Innovación
Calidad y Confianza
Nos regimos por los más altos estándares internacionales, como el nivel 3 del SAE, y aplicamos un Plan de Mitigación del Fraude del Producto para asegurar la autenticidad de nuestros productos.
Nuestros valores
Tradición
Recuperamos lo mejor de la tradición sobre la crianza y el procesado de productos cárnicos ibéricos enfocado en una nueva compañía orientada a crecer en el mercado como líder de su sector.
Pasión
Creemos firmemente en lo que hacemos. Nos apasionan los productos ibéricos y nos enorgullece nuestro proyecto.
Innovación
Instalaciones en vacío, control de calidad de producto en la primera fase de recepcionado de producto…
Recuperamos la Tradición
Se produce la fundación de la compañía.
Comenzamos con la distribución nacional de productos ibéricos, así como de jamones y embutidos.
Se produce una mayor rotación de personal especializado, así como mejoras en la flexibilización del proceso de envasado.
Implementamos la Innovación
Se amplía la adquisición de nuevo equipamiento.
Se desarrolla la línea de productos SKIN.
Se aumentan las líneas de envasado y el personal.
Evolución en el Mercado
Lanzamiento de nuestros productos al mercado internacional.
Comienza la construcción de nuestra nave actual.
Se amplía el alcance al mercado internacional.
Desarrollo integral
Desarrollamos la gama integral de productos.
Continúa el aumento de plantilla.
Consolidamos un alto nivel de facturación.
Presente y Futuro
Optimizamos nuestra capacidad productiva.
Comenzamos a mejorar nuestra infraestructura.
Aumentamos los procesos automatizados.
Ampliamos nuestra línea de producción a nuevos formatos y productos.
Producimos la línea Black Pork.
Lanzamos un ecommerce.
Comenzamos la fabricación de elaborados.
Garantía de Calidad
Sostenibilidad
- Diferenciación por especialización en materias primas de calidad y productos innovadores.
- Diversificación de mercados, clientes y productos ofertados.
- Desarrollo equilibrado, diferenciando oportunidades de crecimiento y asignando correctamente los recursos.
- Internacionalización como herramienta de mejora, adaptándonos a las diversas culturas y mercados.
- Garantía del bienestar animal y el desarrollo sostenible, respetando diversas creencias y sensibilidades culturales.